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酸汤粉(6/6)
粉条放在锅里煮着，大火烧开之后改用小火，煮到自己能咬动就可以了。一面煮着粉条，一面处理食材，青椒切碎，为了突出青椒的辣度，选比较长的尖的青辣椒。
西红柿切小丁，取不取皮都可以，看自己的爱好，如果不喜欢皮的话，可以先把西红柿的皮削掉。
热锅中放入少量的油，加入西红柿炒软。
放入五香粉，生抽，加入一碗水，烧至沸腾，转为小火再煮两分钟。加入辣椒碎煮一分钟，加盐调味。
另一个锅的粉条也正好煮熟了，捞在碗中，浇上刚刚做好的西红柿辣椒汁。酸辣的感觉很过瘾。
成品。