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一个人的夏日海鲜小火锅(1/9)
时蔬类事先用洗洁精浸泡洗净
洋葱和蒜剁成粒
准备泡菜
开锅下蒜和洋葱爆炒,倒入泡菜和剁碎的番茄粒再炒一小会后加入清水焖煮浓汤底,10分钟后加少量盐巴后关火。
倒入小火锅待用
在煮汤的同时对时蔬细致处理: 1、豆芽去头； 2、香菇和番茄切片； 3、金针菇撕细一点； 4、其它不动。
接下来准备指定数量的鱿鱼花、虾、青口贝、鱼豆腐。
1、火腿切片； 2、玉米切出2小段； 3、油面筋准备1个。
开火放入喜欢的材料煮熟即可。