牛肉盖饭(
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准备食材
制作调味汤汁：锅中倒入味淋和日本酒，中火煮开；将锅离火，彻底冷却后倒入酱油混合
洋葱切成半厘米宽的细丝，芹菜取叶子部分
平底锅内倒入调味汤汁，开中火下入洋葱
待洋葱煮至呈透明感时，倒入牛肉
中火烹煮，将牛肉一片片上下翻动煮熟
盛好的米饭上盖上煮好的洋葱和牛肉，可根据个人喜好淋一些汤汁。
芹菜叶点缀一下，趁热享用吧
