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黄蛤蔬菜汤(5/6)
准备食材
黄蛤放入水中，滴入一两滴油，吐干净沙
西葫芦切片、豆腐切小块
锅中倒入凉水，倒入虾米和小银鱼；加入料酒去腥
中火煮沸后加入西葫芦、豆腐、黄蛤
煮到西葫芦变软变透明，出锅前撒上盐和葱花，装盘。