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千层肉饼，皮薄肉厚，香酥好吃(3/16)
将面粉逐渐加入温水，开始和面，此处没图，忘拍了～
500g左右的肉馅（我用的是牛肉），可以随意添加自己喜欢的肉肉
葱姜蒜切碎
蒜
姜
小葱
把切好的葱姜蒜和肉馅搅拌在一起
自制调料，盐（四勺）、黑胡椒（1勺）、十三香（1勺）、油（10滴）、味极鲜（4勺）、醋（1勺）
将自制调料放到肉馅里
把和好的面切成适量大小的几块，用擀面杖滚圆
案板上可以放一些面粉，以防粘板，面饼四分之三的位置都放上肉馅
折成三角形，边角可以捏一下
再次用擀面杖擀成圆饼状，电饼档抹油，肉饼放到电饼档里，
几分钟后，电饼档会自动断电，中途可以偶尔检查下，肉香四溢的千层肉饼就做好啦～
切成三角的形状
喜欢的可以再做一个蘸水，香酥的肉饼蘸上蘸料，味道更加诱人美味，一口下去满满的肉香