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鲜香小食:香煎小黄鱼(
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黄花鱼洗净去头,加料酒、胡椒粉、小葱、姜末腌10分钟。
准备一个鸡蛋和面粉和糊,和腌好的鱼搅拌均匀。
一定要搅拌均匀噢,这样鱼肉会嫩一些。
平底锅放油少许,小火慢煎。
开始干活吧。
唯有美食与啤酒不可辜负:)