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快手凉菜-酸辣蕨根粉#爽口凉菜，开胃一夏！#(3/5)
锅中放适量水烧开，放入蕨根粉，煮至可用筷子夹断，捞出过凉水。
调酸辣汁：陈醋、生抽、辣椒油、香油、白砂糖、花椒粉放入碗中，搅拌均匀。
小米椒、杭椒切成小圈。
蕨根粉、酸辣汁、小米椒、杭椒放入大的容器中搅拌均匀。
盛盘就可以吃开咯，酸辣可口的蕨根粉。