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土豆鸡蛋饼(2/4)
将土豆，胡萝卜，切的细细的丝，大蒜，葱切圈，加入两个鸡蛋，一小勺盐，一点胡椒粉，一点鸡精，最后加入适量面粉和水搅拌起来
面粉的量差不多是三汤勺左右，再适量加入水，差不多到搅拌起来有一点流动性这种程度即可
用汤勺舀三分之一汤勺的面粉糊到不粘锅中，轻压成饼状，底面熟了再翻过来
想要脆点就多煎一下，但是软一点会比较有口感，根据自己喜欢来看煎的程度