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全蛋丨低糖葡式蛋挞(5/9)
将淡奶油、牛奶、炼乳、糖倒入碗中搅拌均匀，成牛奶液，让糖充分融化。
搅拌好的淡奶液。
将全蛋放入淡奶液中搅拌均匀。(如若不想加全蛋，可加3个蛋黄)
筛入低筋面粉，搅拌均匀。
搅拌好的蛋挞液过筛2遍，这样烤出来的蛋挞口感更加细腻。
将过筛后的蛋挞液放入蛋挞皮中。
烤箱180度提前预热5分钟，中层，上下火180度，25分钟即可。
来张特写，全蛋口感更加滑嫩。
成品。