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#爽口凉菜,开胃一夏!#海肠乱拌(
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活海肠先去内脏,用白醋洗一下,然后切段,准备冰水,最后把海肠焯水后放入冰水中。
三文鱼切片放入冰箱。
黄瓜切条,香菜切段,放入冰箱冷藏
把海肠、三文鱼、黄瓜条,加入调好的汁拌一下,最后加入带叶香菜、葱丝拌匀,装盘即可。