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香酥蛋白芝麻薄脆(4/11)
准备好材料。
蛋白加入细砂糖。
搅拌均匀,不用打发。
筛入低筋,搅拌均匀。
加入熟芝麻搅拌均匀。
加入融化好的黄油。
搅拌均匀,装入裱花袋。
在烤盘里挤入硬币大小的圆形。
放入预热好的烤箱,150度烘烤10钟左右,表面金黄即可。
出炉移到网架上晾凉。