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#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌腐竹(
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葱蒜切末,香菜切段,黄瓜切丝。
腐竹提前泡软切段,入开水焯熟。
葱花、蒜末、白芝麻、粗辣椒面和细辣椒面放入碗中,锅中热油淋入碗中,加入生抽、醋、糖和盐拌匀。
黄瓜和腐竹放入碗中,倒入料汁。
加入香菜和花生米拌匀即可。
香辣开胃超好吃哦!