糊塌子(11/15)
西葫芦洗净
西葫芦擦丝
加入盐
切葱
剥蒜
制蒜泥
蒜泥加入醋和香油
加鸡蛋
加面粉
搅拌均匀
加葱花和泡打粉，搅拌
平底锅
加油
放适量面糊，两面煎熟
完成