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自制凉粉水果果冻(4/5)
我选用的是白凉粉,超市里就可以购买到
将火龙果弄成泥状,我直接带着手套弄的,也可以用榨汁机不加水榨成果泥
用摇摇杯直接将白凉粉跟水摇均匀,倒进冷锅中,用筷子不断搅拌,直至烧开,一定要搅拌哦,过不要太大,不然容易黏锅烧糊掉
凉粉水烧开后,趁热倒入模具,也可以选用可爱的果冻模具,我直接用保鲜盒做成一大块的白凉粉定型比较慢,可以放到保鲜柜冰冻下
冷却成型后切成小块,小朋友就可以开吃啦