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夏日冬瓜西红柿汤(
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冬瓜切块,薄一点就好
西红柿切碎,方便出汁就行了
锅里倒入少许油,炒软西红柿,加水,放入冰糖,大火炖2到3分钟。倒入冬瓜,中火炖10分钟左右,中间加少许盐和糖调味,炖到直到汤有些奶白色了才行,这时冬瓜就也出汁了。关火。
撒上点葱花点缀下,尝尝味道吧,甜甜的滑入口中,整个人都凉爽了。