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蛋挞(全蛋简易版)(4/8)
全部材料备好
蛋挞皮先取出解冻
鸡蛋稍打发后(如图)，再倒入牛奶混合均匀
再倒入吉士粉混合均匀，(没有的话这一步也可省略，但加入的话口感跟色泽方面都会较好)
过筛两遍。
这是第二次过滤出的挞水，
烤箱上管220°，下管180°烤，放最下层15分钟。(我的是烤箱32L的，用的是自带程序)
成品图