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雪媚娘(
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将雪球皮出黄油外的材料用ACA北美电器厨房秤秤好加入玻璃碗中,
用蛋抽搅拌均匀后,用网筛过滤一下,不过滤也可以,但是要搅拌至无颗粒。
之后盖上保鲜膜,放入蒸锅中开大火上汽之后,转中火蒸二十分钟,蒸熟为止,
趁热加入黄油,将黄油揉进饼皮中,放凉冷却备用,
冷却好的饼皮拿出再用手揉一下。
将饼皮分成5粉,平均30克每份。