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#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌鸡丝粉皮(1/8)
黄瓜去皮擦丝，粉皮用清水泡一下洗净
鸡肉煮熟拉成丝备用
洗净的粉皮放烧开的水里焯至变透明，稍凉切条
香菜洗净如图放盘中
如图放切好的粉皮
如图依次放黄瓜，再放鸡丝
另取一碗放一勺花生酱，一勺生抽，一勺醋，一勺蚝油，二勺糖，适量清水，放微波炉转10-20秒调匀，可以尝下味道，调至适合自己的口味，在滴几滴芝麻油，调味料就好了！
盘中浇上调味料，撒一点红油或辣椒油，可以开吃啦！