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泰式冬阴功汤(3/16)
把虾挑去虾肠，虾脑也去掉。
花甲放入水里加几滴香油泡1小时吐沙，鱿鱼须处理干净后切好，香茅和南姜切好，西红柿切丁备用。
摩飞多功能锅大火加热后，倒入油，把虾倒入炒出虾油。虾盛出备用。
锅留底油，把香茅和南姜炒出香味。
把西红柿丁倒入锅里炒软。
锅里加入高汤或热水。
盖上盖子，大火煮10分钟。
加入冬阴功汤块，煮至融化。
加入虾，花甲，鱿鱼须煮开。
加入海鲜菇煮软。
加入椰浆，搅拌均匀。
加入鱼露，搅拌均匀。
加入半个青柠汁提鲜。
出锅前，切点青柠叶放进汤里，泰式冬阴功汤就做好咯。
喜欢喝辣的亲，煮汤时加点小米椒，我们不吃辣，就不放。
冬阴功汤，酸中带鲜，非常开胃。