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#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌黄瓜(9/10)
黄瓜洗干净套上保鲜袋，用擀面棍拍开
这样，用点力。拍成随意的大小，放碗里待用。
熟花生米
依旧用擀面杖压碎
准备一个空碗，里面加2勺剁辣椒，没有剁辣椒就放老干妈
加10克生抽、5克香醋、3克白糖、3克白胡椒粉搅拌均匀
蒜末用压蒜器直接压出来挤在碗里拌匀
淋在黄瓜上拌匀腌制10-15分钟
然后放花生碎拌匀
翠绿爽脆的黄瓜就做好了