#爽口凉菜，开胃一夏！# 凉拌柠檬鸡丝【图文视频】(5/6)
鸡胸肉洗净，葱姜水加一点料酒煮10分钟。
半个柠檬切片，另外半个备用。 红辣椒切小块，大蒜压成泥，黄瓜切粗丝。
撕它！！把鸡胸肉用擀面杖压松后，再用手撕成条。
调制酱汁：生抽 10ml，白糖 5克，盐和胡椒粉一丢丢，白芝麻适量，半个柠檬汁代替醋~ 喜欢辣的可以再加一些辣椒油~
把配料和酱汁搅拌均匀。
放上柠檬片凹个造型，我酸了。