山药鸽子汤(
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食材清洗
买来的鸽子泡一会儿,清洗内脏,然后放料酒焯水
然后再清洗干净,放入食材,山药切块,放进去,多放点水,大火烧开转小火炖1.5-2小时,筷子能插进去,关火,放少许盐。
第一次尝试,简单易学,浓浓的红枣山药味很棒。