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黑椒牛扒意面(2/14)
首先把原切牛扒取出放入冷藏格解冻至软,再加入配的牛扒腌料两面按摩均匀腌半小时,也是放入冰箱冷藏。
先煮意大利面,用摩飞多功能锅深锅加水大火煮开,加入意大利面。
意大利面煮至筷子一夹就断及无心就可以捞出。
再取摩飞多功能锅的平盘,它可以用来炒,先大火加热后再加入黄油20克融化。
加入切好的洋葱圈炒软后,加入盐,再加入黑椒酱,翻炒均匀
放入煮好的意大利面翻炒均匀。
意大利面炒好之后,研磨上黑胡椒碎增加风味,如果有新鲜罗勒叶就更美味了。
再取摩飞多功能锅的煎盘,大火加热,放入黄油融化。
把腌好的原切牛扒放入煎盘,一面煎2分钟翻面煎2分钟。
再加入黑椒牛扒酱各煎1分钟,牛扒就可以装盘了。
把炒好的意大利面加入盘中就可以开吃啦。
看起来很美味,自制牛扒价格也不贵。
牛扒非常入味,又嫩又香,好美味。
好吃又方便。