安装App
玛格丽饼干(
8
/11)
金龙鱼糕点用小麦低筋粉100克、玉米粉淀粉100克、黄油50克、蛋黄2个、糖粉30克、盐1克
黄油切块,室温内软化;
用电动打蛋器,打至蓬松变白;
蛋黄压碎,过筛,加入黄油中搅拌均;
低筋粉、玉米淀粉、糖粉、盐,搅拌过筛,
把步骤4中的粉加入步骤3中,并搅拌揉搓光滑的面团;
用保鲜模包裹放入冰箱冷藏2小时;
取出面团,分成小团,揉搓光滑,放在手心压扁;
烤箱垫上硅油纸,均匀把饼干胚放入烤盘
烤箱预热170度,上下火、中层,烤20分钟;
玛格丽饼干就做好了,酥香可口,简单又好吃,六一儿童节就做这饼干给孩子吃吧。