玛格丽饼干(3/11)
金龙鱼糕点用小麦低筋粉100克、玉米粉淀粉100克、黄油50克、蛋黄2个、糖粉30克、盐1克
黄油切块，室温内软化；
用电动打蛋器，打至蓬松变白；
蛋黄压碎，过筛，加入黄油中搅拌均；
低筋粉、玉米淀粉、糖粉、盐，搅拌过筛，
把步骤4中的粉加入步骤3中，并搅拌揉搓光滑的面团；
用保鲜模包裹放入冰箱冷藏2小时；
取出面团，分成小团，揉搓光滑，放在手心压扁；
烤箱垫上硅油纸，均匀把饼干胚放入烤盘
烤箱预热170度，上下火、中层，烤20分钟；
玛格丽饼干就做好了，酥香可口，简单又好吃，六一儿童节就做这饼干给孩子吃吧。