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桑葚甜酒(4/4)
把新采的桑子洗净放通风处晾干
把黄冰糖劈成小块，一层桑子一层冰糖放入酒罐内铺好（桑子必须晾到干，酒罐里一点水油不能有）
倒入白酒，我选的40°的，（因为想要好入口的甜甜果子酒效果，所以选的低度，但据说白酒需要50°比较好喝），没倒满瓶，六一点点距离给桑子发酵，桑子没多少水份，不用留太多
盖上盖子，担心漏气，用保鲜膜封口扎紧。一周后可以开瓶品尝