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桑葚果酱(
4
/10)
桑葚洗净,沥干水分
将杆摘去
放入锅内,加入白砂糖、柠檬汁
略微拌匀后腌制30分钟
用小火加热至糖融化,煮出汁水
转中火烧开,并保持沸腾状态煮15分钟
用滤网撇去浮沫
继续煮至浓稠状态即可
趁热装入果酱瓶中
盖上盖子,倒置冷却