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凉拌土豆片#爽口凉菜，开胃一夏！#(1/15)
准备好食材
土豆去皮洗净，切成薄薄的片.
放入冷水中浸泡一会，洗去淀粉.
香菜切段 蒜切末备用.
锅放入适量的水煮开，放入土豆片.
将土豆片煮熟，捞出.（煮约1分钟）
放入冷水中浸泡降温.
捞出，沥干水份放入盆中
放入 香油 蚝油 美极鲜酱油 陈醋
放入香菜 蒜末
放少许盐
放入油辣子
拌匀即可
装盘
完成