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红糖糯米藕#爽口凉菜,开胃一夏#(9/9)
两节藕削外皮,将两端用刀修干净;
糯米提前4小时泡发;
在藕的一端约3、4公分左右的地方切一刀;
将泡好的糯米塞进藕洞里,两段藕都填满糯米;
将两段藕重新拼接在一起,再用牙签扎结实;
红糖入盆中用热水融化,倒入电饭煲,两节糯米藕也放入,水没过藕;
选择“标准焖饭”档位;
红糖汁很浓稠,不要浪费,晾凉后切片蘸食或者淋汁都特棒!
红糖糯米藕,甜又糯,是饭又是菜!
两节藕削外皮,将两端用刀修干净;