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肉松小贝(
11
/12)
牛奶和玉米油乳化
筛入低粉
混合到看不见干粉
蛋黄入面粉盆里,蛋白倒入另外一个干净的盆里
蛋黄打散混合到细腻没有颗粒
三分之一蛋白入蛋黄糊盆里
混合好的蛋糕糊倒入裱花袋
挤成圆形
风炉150度烤20分钟即可出炉
晾凉了脱模
开始粘沙拉酱和肉松
成品