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植物油版巧克力可可玛德琳 ukoeo 高比克风炉制作(6/8)
先把绵白糖和鸡蛋搅打均匀,再加入植物油搅打均匀
找一个盆,筛入低粉,可可粉,盐,泡打粉,黑巧克力币隔水加热融化
第二步倒入第一步里面,再把融化的巧克力倒进去,搅拌均匀
面糊不要过度搅拌,Z 字搅打均匀就可以啦
装在一次性裱花袋里,风炉预热140度
挤在烤盘上可以了,多出两个我直接挤在纸模上啦
入炉 140度25分到28分
出炉