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干贝冬瓜粥(
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食材准备:大米40克,小米10克,冬瓜50克,葱少许。
干贝里放入葱或姜末,提前用冷水浸泡2个小时左右。
大米小米浸泡十几分钟左右。
冬瓜切末。
浸泡好的干贝,切成末。
米开水下锅,大火煮开后转文火,煮10分钟左右,加入少许食用油。搅拌均匀。
再煮10分钟后,加入干贝,
再过5分钟左右,加入冬瓜。将冬瓜煮软即可。
加入食材后要多搅拌,以免糊锅。
1岁以上宝宝吃可加少许盐调味。