冰箱里的凉白开冻上两天，把鸟蛋腌制糖，放冰箱，隔天糖融化成水，熬制。水果切粒，红薯，芋头也是先用糖腌制，隔天熬煮。蜜红豆，酸梅汁，果冻我是网上买的。最主要是碎冰机（没有可以装在干净的袋子里，用锤子碾碎)

材料准备好，鸟蛋，红薯，芋头边熬边搅拌。煮至熟透即可，放凉之后较有韧性。把碎冰放入碗中，加入各种材料，最后淋上酸梅酱就可以啦~敲好吃哟！