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南瓜面(1/4)
南瓜切成块上锅蒸熟。我用了一只日本南瓜,这个成本就蹭蹭蹭上去了…
南瓜用料理机打成泥,加面粉揉成面团,醒大约15分钟。
面团里可以在揉的时候放点盐。把面条幹成面片,双面抹上淀粉,折叠切条。个人觉得现做现吃比较好。吃不完装保鲜袋放速冻箱。
加各种料一起烧。