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#爽口凉菜，开胃一夏！#拍黄瓜(5/11)
按需准备食材
黄瓜洗净沥干水分备用
蒜瓣切成蒜末，辣椒切圈
香菜洗净切段备用
把洗净沥干水分的黄瓜，切去头尾装进保鲜袋里
用刀拍扁切块备用
锅里倒入适量香油，烧热
趁热把热油浇在蒜末和辣椒上，激发出香味
加入生抽，香醋，砂糖，食盐拌匀备用
找一个大碗把所有材料放进去搅拌均匀哦，再腌制10分钟左右，让黄瓜入味
装盘开吃吧