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#爽口凉菜,开胃一夏!#拍黄瓜(
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按需准备食材
黄瓜洗净沥干水分备用
蒜瓣切成蒜末,辣椒切圈
香菜洗净切段备用
把洗净沥干水分的黄瓜,切去头尾装进保鲜袋里
用刀拍扁切块备用
锅里倒入适量香油,烧热
趁热把热油浇在蒜末和辣椒上,激发出香味
加入生抽,香醋,砂糖,食盐拌匀备用
找一个大碗把所有材料放进去搅拌均匀哦,再腌制10分钟左右,让黄瓜入味
装盘开吃吧