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#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌海带丝(2/11)
鲜海带洗净切成小段。
锅中倒入适量清水，加入少许盐烧开，加盐可以让海带焯水后颜色保持翠绿。
倒入海带丝焯软。
焯海带的时候把蒜切末，辣椒切小圈，青线椒漏拍啦。
海带丝焯软够捞起控干水分放凉。
把生抽，糖，盐，香油，醋拌匀，拌到糖融化。
放入蒜末，辣椒拌匀。
焯好的海带丝倒入盘中。
把调好的酱汁倒入海带丝。
锅中倒油烧热。
淋在海带上，拌匀即可开吃。