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奥尔良鸡翅(8/10)
鸡翅洗干净放盆中备用。
每个鸡翅中两面用刀划三个口,这样更入味。
倒入酷克奥尔良腌料。
用aca电子秤称25克清水。
再倒入清水。
用手抓匀,盖保鲜膜腌至2小时以上,时间长更入味,可以提前一天腌好。
锅热放入少许植物油。
将腌好的鸡翅放入锅中,两面煎至金黄即可。
成品图
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