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#520，美食撩动TA的心！#香煎鲫鱼(4/9)
准备好食材
锅稍微冒烟时加入花生油，加入一半的生姜炒香，捞出，然后将鲫鱼放下去，将两面煎黄！
将煎好的鲫鱼放一边，放入大蒜，生姜，大蒜叶根部，炒香！
炒香后把鲫鱼和大蒜等放一起，加入料酒翻两次边后加入适量水焖两分钟！
加入生抽翻边两次，再加入辣椒，炒出辣味！
最后加入大蒜叶和小葱，焖一分钟即可！
香辣的鲫鱼出锅咯！
色香味俱全！
成品图