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减肥餐之生菜煎牛肉(0/3)
牛肉切成薄片,带点肥口感好点,清水洗一下,加一勺料酒,一点盐(减肥少吃油盐酱油),一点生抽,黑胡椒粉,几片姜和葱花,腌制几小时。可以放冰箱第二天吃。我一般一碗吃三顿。
放一小块黄油,色拉油也行,千万不要多,少油,煎两三分钟再翻面,重复一两次就可以装盘了。
撒一点黑胡椒粉,配上一棵生菜就可以开动了,包着吃口感更好。素菜可以换成黄瓜之类的,牛肉也可以换成鸡胸肉。