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香酥肉桂苹果派（吐司版）(9/10)
先来做内馅，锅内放黄油加热。
倒入一半的苹果丁，小火炒软，如果出水比较多就多炒一会，然后放入剩下的苹果丁。只炒一半的苹果丁是为了丰富口感。
玉米淀粉加水混合均匀，分次倒入苹果馅中翻炒至浓稠。（淀粉水分次加入，到浓稠状态即可，不用完全加完）。
吐司片去边。（如果你的吐司不软了，可以蒸一下）
用擀面杖擀一下。
铺上炒好的苹果馅。
把吐司片折叠，用叉子用力按下去，这样吐司会自己粘在一起，如果吐司干粘不上，可以边边上涂上一点蛋液。
用小刀划出纹路，然后涂上蛋液。
空炸预热180度，然后放入做好的苹果派。加热5到十分钟左右。
中途可以打开空炸看一下，上色好了即可出炉。稍放一下即可食用，如果不酥了可以再用空炸加热一下。