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凉拌田七#爽口凉菜,开胃一夏!#(
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老妈种的田七菜,不是药材那种哦,应该是叫景天田七,超市里应该都有卖的哈。
取田七菜嫩芽洗净,锅中烧开水,快速的焯一下捞出过冷水,放入碗里备用。
大蒜拍扁切碎放入碗里。
加入盐和白糖。
加入味极鲜、香醋及剩下的调味料搅拌均匀即可。
成品图。