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香臭香臭的韭菜:韭菜盒子(4/5)
面粉过筛,加入少量热水打散,形成面块,再加入适量清水,揉至面团不粘手
韭菜加适量盐腌制一会儿。
腌制后韭菜稍挤水。 蛋炒碎,虾米剁碎。 将所有材料加适量盐、蚝油调味,再加入少许橄榄油,搅拌均匀。
将面团擀薄,包入馅料。 什么形状都可以啦! 锅内加入适量油,煎至两面金黄,完成啦!
生活需要仪式感,装饰一下! 出餐