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蚝油球生菜(
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球生菜叶子一张张剥下来洗净撕下,蒜拍下切末
调制料汁.在碗里倒入两勺蚝油,一勺味极鲜、一点点白糖搅拌均匀
起油锅,油七分热放入蒜末爆香,后倒入生菜
生菜翻炒一分钟左右断生
倒入调好的蚝油料汁
翻拌均匀入味.就可以关火出锅了。
出锅装盘.耗油生菜就做好了,清爽又好吃.大家快来试做一下吧!