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烤虾丸(3/12)
丸子解冻后用温水冲洗干净，牙签在丸子上戳洞，看不出来洞，凭感觉戳就可以了。
加一勺生抽
一小勺盐。
适量胡椒粉。
搅拌均匀后腌制半小时。
腌制好的丸子摆到铺有油纸的烤盘上。
适量食用油里加入少许辣椒粉。
用刷子给每个丸子刷掉加了辣椒粉的食用油。
aca北美电器烤箱上下管195度预热好了后把丸子摆入中层设置20分钟。
10分钟后暂停烤箱，取出丸子再刷一次油后撒适量孜然。(aca烤箱有暂停功能。)
再次把丸子摆入烤箱，按启动，继续烤10分钟就可以了！
外表有一点点焦，里面特有嚼劲，味道特别棒，8个根本不够吃的。