安装App
#520，美食撩动TA的心！#肥牛饭(6/20)
1.准备食材。
2.胡萝卜切成自己喜欢的样式。
3.洋葱切丝，西兰花撕小朵。
4.锅内水烧开，加少许盐，把西兰花和胡萝卜焯下水，捞出放进冷水中。
5.锅内水烧开，肥牛片放进沸水中，变色立即捞出，千万不要煮老。
6.焯好的肥牛片装碗备用。
7.开始调配酱汁，食盐一小勺。
8.白糖两小勺。
9.淀粉一小勺。
10.耗油三小勺。
11.生抽2小勺。
12.老抽半勺。
13.味醂3小勺，加入清水5勺（清水越多牛肉汤汁就越多）
14.调好的酱汁搅拌均匀备用。
15.锅内热油，放入洋葱丝翻炒
16.加入肥牛片，倒入调好的酱汁。
17.所有食材翻炒均匀，立即关火。
18.焖好的米饭来一碗，放入肥牛片。
19.再加入西兰花和胡萝卜片。
肥牛饭就做好了，很简单，特别好吃，喜欢的朋友可以试试哦！