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山芹菜水饺(9/9)
面粉加温水和好后醒面。
山芹菜挑好洗干净！
锅烧开水后，放入山芹菜炒水，翻个。烫至生菜颜色更重些恰到好处！
用冷清水过水使其降温。切成碎沫！
绞好的肉馅放葱花，姜，酱油，盐，胡椒粉鸡精和油搅拌上劲。
拌好的肉馅和切碎的山芹菜融合搅拌！
醒好的面切成大小合适的块，按好擀圆。
齐活儿，包好了！
锅里烧开水后包好的饺子下锅，开锅后煮3分钟左右OK。美美哒山芹菜水饺！煮好的饺子我喜欢这样吃