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黄油鱼松拌饭(11/11)
将所需要的食材准备好。
将米饭焖好,保温备用。
三文鱼放入微波炉中加热两分钟,然后用筷子戳碎。
将锅烧热,不需要放油,放入三文鱼碎翻炒。
加入料酒,白砂糖以及生抽调味。
直至将鱼肉中的水份煸的比较干,关火盛出备用。
将米饭盛出,切一小块黄油放在米饭上方,让它自然融化。
再盖上一层鱼松,拌好就可以吃了。
以上是鱼松饭的部分已经完成了,有兴趣的话给它造型一下,这样更受小朋友的欢迎。 用已经拌好的黄油鱼松饭,再准备火腿肠和一片海苔。
用保鲜膜包将米饭团成球型,放在盘子中间。
再用火腿和海苔进行准备就可以了。