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经典炸酱面(1/5)
爆油香蒜准备食材,除了黄瓜和胡萝卜,其他都切丁丁
炒肉末和炒蔬菜丁要分开,免得把肉沫炒老
把炒好的肉沫和蔬菜丁混合,加甜面酱和50G水翻炒入味(整个过程不加盐和酱油)
把这个面条煮好控水放碗里,加点黄瓜丝和胡萝卜丝点缀,美丽的同时主要口感对比也蛮好的
把浇头倒在面条上,吃的时候拌一下,真是味道很赞哦