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#520，美食撩动TA的心！#固元阿胶糕(4/21)
阿胶片敲碎
倒入黄酒浸泡24小时，冬天泡48小时
冰糖准备好
核桃仁称好
黑芝麻，用ACA电子秤称好
枸杞子称好
泡好的阿胶，小火慢熬
等阿胶慢慢的融化
全部融化之后加冰糖
然后继续小火熬，直到挂旗，就是提起铲子，出现这种状态
加核桃仁搅拌均匀
加红枣搅拌均匀
加枸杞子搅拌均匀
加黑芝麻搅拌均匀
提前准备好的模具里面铺好油纸
搅拌好之后，半成品盛出来放到模具里
然后上面盖油纸，用擀面杖，使劲压平，然后静置晾一个晚上，让它充分晾透
然后先切条
在切片
阿胶片就做好了
每天两片，美容养颜佳品